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老板很二(前山店):是就餐,也是社交
2016年4月老板很二香洲店試業(yè),
2016年10月老板很二前山店開(kāi)業(yè)了!
挑剔的物業(yè)擁有者林總說(shuō),你們的餐廳徹底提升了我立州大廈的物業(yè)檔次;有著20多年餐飲經(jīng)驗(yàn)的餐飲大亨謝總說(shuō),咱們無(wú)論如何得合作一次!
走進(jìn)『老板很二』前山店,所有的一切都在延續(xù)著一群有點(diǎn)二,有點(diǎn)較真,又不那么精明的人,說(shuō)一不二的故事。
時(shí)尚、品質(zhì)、社交是老板很二前山店的主題,設(shè)計(jì)師顏文明用自己對(duì)這一群二老板的理解,準(zhǔn)確把脈整個(gè)空間,讓每一位食客來(lái)這里除了吃飯,還能享受空間的美妙。朋友聚會(huì)、家庭聚餐、商務(wù)洽談……所有社交行為都可以在這個(gè)獨(dú)具品質(zhì)的空間中實(shí)現(xiàn),二是忠厚實(shí)在不端著的精神本質(zhì)在整個(gè)空間中被詮釋得淋漓盡致。
夜幕下,燈光中的老板很二尤顯溫暖。
白晝里的她則有另一番明澈雅致。
吧臺(tái)作為視覺(jué)中心及服務(wù)樞紐,昭示著社交型餐吧的定位,生啤和雞尾酒的繽紛撞入來(lái)客的生活間隙,朋友間的歡笑游梭在音樂(lè)與影像中,滲合在咖啡濃香中,盤(pán)旋在調(diào)酒瓶的炫目翻騰中。
每一處就餐區(qū)域以木條相隔,卻隔而不斷,食客在感受到人氣喧鬧和生活的煙火氣的同時(shí)又保有一定的私密度,保有彼此尊重的一絲約束。
在大排檔的鼓噪喧嘩以外,有一種熱鬧叫“老板很二”。
也許,這就是空間的妙處。
▲ 餐吧設(shè)有二人座、4人座、6人座、卡座等,不管你是何種形式的就餐都能找到合適的位置
二樓包間雖以玻璃相隔,但玻璃上的金屬鏈網(wǎng)讓里外互見(jiàn)卻又隱約朦朧,被隔斷的只是空間,鼎沸的氛圍不曾屏蔽。
▲ 玩味與品質(zhì)感兼具,加上多媒體設(shè)備,滿足商務(wù)洽談、團(tuán)隊(duì)活動(dòng)、朋友聚餐、家人聚會(huì)等各類客群需求。
開(kāi)業(yè)一個(gè)月,天天人氣爆棚。讓難搞的問(wèn)題在美食中解決,讓情誼隨著滋滋作響的烤串和沸騰的羊蝎子不斷升溫。
餐飲也是一種社交,適宜的空間可以讓美食成為工作的催化劑、生活的調(diào)節(jié)劑。
這也是『老板很二』“二”的意義。
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